wtorek, 28 października 2014

Ciasto z dyni

Pyszne ciasto znalezione na blogu Przystań rodzina. W smaku bardzo przypomina marchewkowe, jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i zawsze wychodzi, co jest wielką zaletą u ciast.

Składniki:
- 3/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 2 szklanki startej dyni
- 1,5 łyżeczki sody
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 1,5 łyżeczki kakao
- można dodać bakalii (my nie przepadamy)

Sposób przygotowania
Olej ucieramy z cukrem, dodajemy jajka w całości. Mieszamy ze sobą suche składniki i wsypujemy do pojemnika z mokrymi. Po dokładnym wymieszaniu dodajemy startą dynię. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, pieczemy ok. 60 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz